Siseng

"Le rapport qualité prix est excellent. Je recommande vivement les thés maison et les travers de porc c’était excellent. En plus de ça le service est PARFAIT !"

"J'ai dégusté une aubergine rôtie lait de coco, cacahuètes, coriandre absolument divine! Et en plus ils proposent des cocktails maison! Un endroit a découvrir et une cuisine à savourer ! Merci."

"Bao burger 5 épices (au boeuf) 13€ et frites patates douces 6€. Un peu chers et burger de petite taille (les photos sont trompeuses) mais délicieux !"

"Très bonne cuisine à mi chemin entre l’Asie et l’Occident. Ambiance très sympa au bord du canal Saint Martin. Serveurs souriants et réactifs. Je recommande vivement !"

"Toujours un plaisir de venir, on y mange très bien ! Je recommande à 100% 😀"

"Point positif: -Le cocktail à l'Aloe Vera est vraiment bon Points négatifs: -L'eau du pichet est tiède/chaude, quelques glaçons ne feraient pas de mal, surtout en pleine canicule -Les bougies ok ça rajoute de l'ambiance, mais surtout de la chaleur, avec plus de 30ºC dehors les mettre au niveau de nos têtes c'est pas agréable. Si vraiment vous voulez les garder allumées, mettez les plus haut, l'air chaud ça monte -La musique était vraiment très forte et concentrée à peu d'endroits. Un système plus diffus pourrait être le bienvenu. -L'un des serveurs n'avait clairement pas envie d'être là, dommage on est tombés sur lui. Et les autres avaient l'air sympa, mais du coup ça refroidit. Je me sens désolé pour celui qui nous a salués quand on est partis. Force à toi, garde le sourire 👍 -Le bao est seul. Aucun accompagnement. Vraiment dommage quand il y a des frites de patates douces et des salades au menu, une portion réduite de ces derniers au choix serait plus que bienvenus au vu du prix du bao burger. En parlant de baos, ce n'en sont pas. Les baos sont des brioches cuites à la vapeur, très moelleuses et fondantes en bouche. Là on nous sert des brioches à viande anisées, donc relativement sèches comparées aux baos, qui n'ont d'ailleurs même pas un goût d'anis assez prononcé pour le sentir avec le reste. Et de plus, les brioches sont visiblement passées sur une poêle. Si vous vouliez rajouter du croustillant navré mais ça ne l'a pas fait, ça a juste asséché toute la brioche Et pour ce reste, la garniture burger est fade. La viande (steak ou porc) n'a pas assez de goût pour contraster avec le reste, notamment les oignons qui sont quasi crus et qui ont donc un goût beaucoup trop puissant qui couvre le reste. Pour ça, il faut vraiment trouver soit une cohérence gustative pour que les aliments s'accordent (cuisson des oignons dans une sauce à la viande par exemple, comme le reste des légumes, ça fait plus de vaisselle parce qu'il faut une garniture par bao, mais clairement ça change la donne), soit justement l'inverse avec des aliments qui contrastent assez en goût pour que tout se sente, en particulier avec les épices. Il va sans dire que la boisson à l'Aloe Vera était plus épicée que le Bao 5 Épices, et c'est vraiment regrettable. J'épargne la vitesse du service au vu du nombre de personnes en salle/terrasse. Cet avis est peut-être une bouteille à la mer, et avec un goût très salé, j'en suis navré et je déteste faire ça, mais j'aurais fait de mon mieux pour être un minimum constructif."

"Petit restau juste en face du canal st Martin, avec des tables en terrasse. Les prix pr les plats sont ok, légèrement élevé pour tout ce qui est à partager en revanche. Honnêtement j’ai rien à redire, j’ai bien bu, j’ai bien mangé, c’est un peu fancy donc parfait pour un date. Le mocktail à l’aloe vera et au piment était incroyaaable Le bo bun sympa mais sans plus. En vrai, si vous cherchez de l’authenticité, et des plats asiatiques traditionnels - je sais pas si je vous recommanderais cet endroit. Maaais si vous voulez manger dans un endroit sympa, un peu bobo, avec des plats travaillés aux influences asiatiques - allez-y !"

"Assez déçu de la quantité par rapport au prix... Le cocktail Aloé Véra était bon mais plus épicé que les bao au final, qui sont assez anecdotiques et manquent vraiment de goût, leur pain n'a d'ailleurs de bao que le nom. Extrêmement déçu du service qui était très long et notre serveur n'était vraiment pas aimable, ne nous adressait même pas la parole. Un bon piège a bobos"

"Très bon rapport qualité/prix. Cuisine parfumée, beaucoup de saveurs et présentation soignée. Vu sur le canal dans un environnement calme. Petit établissement idéal pour des repas à quatre ou cinq. Je recommande."

"Délicieux ! Formule déjeuner très bonne avec un large choix et en bonne quantité. Les petits baos sont trop bons !"